まぐろ小屋

認識這個地方

鮪魚以生食、炙烤、炸物等不同方式呈現，從大腹肉的油脂到赤身的鮮味，都能嚐出魚種本身的層次。餐點不只著重單一部位，也讓人能比較切法與火候帶來的差異；點餐介面清楚，服務節奏俐落。店內保有專門店的專注感，讓想認真吃一餐鮪魚的人，能在多道料理之間慢慢找出喜歡的味道。