手打そば 奥藤本店 甲府駅前店

認識這個地方

甘鹹醬汁緊緊裹住雞肝、砂肝等內臟，濃縮的風味很適合配白飯或酒，是甲府最具代表性的雞內臟煮。手打蕎麥麵則有清楚彈性與蕎麥香，搭配天婦羅、馬刺或餺飥等料理，能在一桌上嚐到多樣山梨味道。店面靠近甲府站，空間寬敞而服務俐落，讓地方料理不必隆重安排，也能好好體驗。