志摩市 · 美食 · 日本料理

炭火焼うなぎ 東山物産

〒517-0501 三重県志摩市阿児町鵜方4032

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炭火把鰻魚表皮烤出酥脆香氣,裡頭仍保有鬆軟厚實的口感,配上甜鹹平衡的醬汁與白飯,是最受喜愛的組合。份量紮實的鰻重之外,也能搭配鰻魚卷、醋拌鰻魚等料理;簡單的日式餐桌,把志摩的鰻魚滋味表現得很直接。

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