名代とんかつ かっぱ

認識這個地方

厚切豬排炸出酥脆外衣，咬下後能感受肉質的厚實與油香；搭配甜香濃郁的多蜜醬，是這間倉敷店最具辨識度的吃法。醬汁與白飯相當合拍，也讓一份炸豬排多了濃厚的洋食感。店內氣氛溫暖樸實，料理份量很有滿足感，在商店街一帶保有令人惦記的老派美味。