さつま路

認識這個地方

黑豬肉涮入熱湯後展現細嫩油脂與自然甘味，搭配味噌燉煮等鹿兒島鄉土菜，可完整品嘗薩摩飲食的醇厚風格。和風包廂與宴會空間沉穩不拘束，適合逐道享用會席料理；從肉品、調味到盛盤皆帶有地方特色，餐桌氣氛安定而雅致。