広島市 · 美食 · 日本料理

旬と肴と炙り 月あかり

〒730-0051 広島県広島市中区大手町1丁目8−9

認識這個地方

穴子以炙燒、刺身、天婦羅與鋪飯等多種手法登場,從柔嫩魚肉到焦香表面,展現同一食材的細膩變化。沉靜傳統的和風空間襯托料理質感,搭配地方清酒更能帶出海味層次;親切細心的服務與精緻節奏,讓這間小店兼具鄉土特色與雅致餐敘氛圍。

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