林屋

認識這個地方

國產鰻魚經炭火細烤，表層帶著焦香，魚肉仍保有柔軟豐潤口感，再由鹹甜醬汁襯出脂香。除鰻魚飯與茶泡飯吃法外，亦能搭配和牛等料理；老建築木樑與懷舊陳設，讓傳統滋味置於沉靜雅致的空間中，也讓在地滋味留下鮮明記憶。