山形市 · 美食 · 餐廳

そば処 庄司屋

〒990-0038 山形県山形市幸町14−28

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手打蕎麥麵帶有清楚穀香與紮實彈性,風味醬汁和酥脆天婦羅襯托出樸實而完整的滋味。古民家風店內設有榻榻米座席,亦供應手打烏龍麵及運用時令食材的蕎麥會席,在沉穩空間中呈現傳統麵食文化,也讓在地滋味留下鮮明記憶。

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