ほうとう蔵 歩成 フルーツライン店

認識這個地方

寬厚麵條在味噌湯中吸收蔬菜、菇類與肉類的鮮甜，形成山梨餺飥濃郁溫暖的地方滋味。豬肉與雞肉版本各有厚度，加入辛味噌後又能帶出更鮮明層次；座敷與樸實店內營造家庭餐桌般的氛圍，馬刺、炸里芋和雞胗燉煮等配菜則補足甲州飲食的多樣面貌。