大正庵 釜春 本店

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木格柵與開放座席營造明亮和風空間，招牌釜揚烏龍麵以滑順麵體和溫熱沾汁呈現樸實麥香。菜單另有清爽笊籬烏龍、濃郁八丁味噌燉煮烏龍，以及搭配酥脆天婦羅的丼飯與穴子飯；多種烹調方式讓同一份麵香展現不同個性，也保留老店穩重的日常感。