蕎麦処 うずら家

認識這個地方

現擀現切蕎麥麵帶著清雅穀香與俐落彈性，搭配酥脆天婦羅，冷熱、柔韌與香脆口感彼此映襯。蕎麥糰則呈現更濃厚質地，是理解蕎麥原味的另一種方式；傳統店面保留榻榻米與木質氣息，溫暖細緻的接待讓這頓山間麵食更具人情味。