明神丸 ひろめ市場店

認識這個地方

稻草烈焰在眼前包覆鰹魚，瞬間炙出帶煙燻香氣的外層，內裡仍保持鮮嫩紅潤。厚切魚肉以鹽調味最能展現海味，也有定食與丼飯等吃法；市場人聲、明火表演和快速出餐共同營造豪邁氣氛，完整呈現高知藁燒鰹魚的地方特色。