ヨーロッパ軒 総本店

認識這個地方

薄切豬排炸出俐落酥皮，再浸裹帶有獨特辛香的深色醬汁，直接鋪上白飯，形成福井代表性的醬汁豬排丼。醬香滲入米粒卻不掩蓋肉味，牛排與絞肉排版本也提供不同口感；樸實座席、吧檯與復古氣氛，延續老店親民而迅速的節奏。