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鐘厝古早味香菇肉羹

717台灣臺南市仁德區中清路78號

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香菇肉羹的湯頭是用大骨慢慢熬煮了好幾個小時才釋放出來的鮮甜滋味,手工肉羹裹粉的厚度拿捏得恰到好處咬下去口感紮實,這碗古早味好味道讓鐘厝在地人引以為傲

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