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湯皇東山排骨酥

733台灣臺南市東山區中興路100號

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炸到外皮金黃酥脆的排骨酥丟進滾燙的清湯裡小火慢慢燉煮到骨肉分離,夾起一塊放進嘴裡肉質酥軟入口即化湯汁鮮甜到讓人嘆息,寒冷的冬天來上一碗簡直太療癒了

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