後壁區 · 美食 · 小吃
後壁冰糖醬鴨 (Houbi Crystal Sugar Braised Duck)
731台灣臺南市後壁區後壁里42-18號
認識這個地方
後壁老街上的冰糖醬鴨，每隻都用冰糖慢慢滷到入味。鴨肉切開來深褐色的醬汁沿著肉紋滲透，鹹甜交織的古早味讓人一吃就懂為什麼要排隊。
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731台灣臺南市後壁區後壁里42-18號
後壁老街上的冰糖醬鴨，每隻都用冰糖慢慢滷到入味。鴨肉切開來深褐色的醬汁沿著肉紋滲透，鹹甜交織的古早味讓人一吃就懂為什麼要排隊。
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