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鹽烤杏鮑菇

103台灣臺北市大同區寧夏路002號攤位

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寧夏夜市的素食人氣王,現點現烤的杏鮑菇切成厚片,在炭火上慢慢翻烤至表面微焦,撒上粗粒海鹽提味,入口外層帶點脆度、內裡多汁軟嫩,菇香濃郁令人驚艷,連肉食者都讚不絕口。

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