淡水區 · 美食 · 小吃

老丘臭豆腐

251台灣新北市淡水區中山北路一段108號

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臭豆腐的做法走經典路線就是炸到外酥內嫩然後配泡菜和醬料,看似簡單但炸的溫度和時間都需要經驗來拿捏,吃得出老闆在這道菜上下過的功夫

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