大內阿蘭蚵嗲

認識這個地方

大內鄉間阿蘭的蚵嗲攤，每天下午兩點開始炸。蚵仔大顆包在韭菜麵糊裡下油鍋，起鍋後外殼酥到會掉屑。趁熱咬下去蚵仔的鮮味爆開，排隊也甘願。