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正純商行-烏魚子製作本舖

932台灣屏東縣新園鄉中正路561之1號

認識這個地方

秋末冬初是烏魚子的季節,新園這間老商行從剖魚到曬製全程手工。買一片現烤來吃,表面微焦、內裡綿密,配一口高粱——這是產地才有的新鮮吃法。

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