埔心鄉 · 美食 · 餐廳
矮仔生凸皮麵
513台灣彰化縣埔心鄉員鹿路二段466-468號
認識這個地方
凸皮麵的外層酥脆內裡彈牙的特殊口感讓嚐過的人都念念不忘,搭配清甜的骨頭湯底和幾片入味的滷肉,這碗獨特的麵食從矮仔生老師傅手中傳承至今依然是在地人的最愛
把想去的地方留在旅程裡
在 Mibu 收藏這一站,再和 Mini 整理自己的旅行步調。
埔心鄉 · 美食 · 餐廳
513台灣彰化縣埔心鄉員鹿路二段466-468號
凸皮麵的外層酥脆內裡彈牙的特殊口感讓嚐過的人都念念不忘,搭配清甜的骨頭湯底和幾片入味的滷肉,這碗獨特的麵食從矮仔生老師傅手中傳承至今依然是在地人的最愛
在 Mibu 收藏這一站,再和 Mini 整理自己的旅行步調。