玉井手工小籠湯包

認識這個地方

皮薄到透光，一咬開湯汁就燙嘴。老闆每天凌晨四點起來手工捏製，餡料用的是溫體豬後腿肉。一籠八顆配碗酸辣湯，中午十二點前去才有位子——小鎮的排隊美食就是這種規格。