福記肉圓總店

認識這個地方

中西區府前路上的清蒸肉圓名店，排隊人龍是日常風景。粉皮蒸得Q彈透亮，內餡的肉汁鎖在裡面，一刀切下去湯汁流出來——清蒸派跟油炸派的論戰，從這碗開始。